ŠTO KUHATI ZA DORUČAK - što možete skuhati za doručak brzo i ukusno

Pokušali smo pronaći recepte za doručak, koji možete pripremiti ne samo brzo, već i zdravo.

Muški recept: kajgana s povrćem

Jaja vam daju lecitin koji je mozak-friendly, vitamine, željezo i probavljive proteine. Povrće će pravilno "pokretati" želudac i crijeva, pružit će vam kalij za dobru kardiovaskularnu funkciju i antioksidanse.

  • Grubo nasjeckajte 2-3 rajčice i na srednjoj vatri bacite ih u duboku tavu s debelim dnom (po mogućnosti od lijevanog željeza).
  • Za okus dodajte nekoliko komada paprike ili 2 žlice. žlice konzerviranog graška ili graha.
  • Dodajte maslac ne štedeći. Pojačava okus povrća.
  • Posolite, popaprite i poklopite.
  • Nakon što se rajčica soči, uklonite poklopac i povremeno promiješajte povrće.
  • Kad soka postane manje, dodajte jaja i miješajući stavite dok ne omekša.
  • Po želji dodajte zelje.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Pametan recept: pureće polpete sa zobenim brašnom

Meso puretine bogato je aminokiselinom triptofanom. Iz njega se u tijelu proizvodi serotonin koji optimizira mozak i povećava njegovu izvedbu. Triptofan također smanjuje glad. Iako je malo vjerojatno da ćete ga dobiti nakon ovih nježnih polpeta.

  • Dodajte i umiješajte 100g. mljeveno meso, 2 žlice. žlice mlijeka, 2 žlice. žlice zobenih pahuljica, 1 žlica. žlica kečapa od rajčice, sol i papar po ukusu.
  • Stavite polpetu u podmazanu šalicu.
  • Mikrovalna pećnica na visokoj snazi ​​3 minute.

Vrijeme kuhanja: 13 minuta

Recept za slatki zub: svježi sir s vrhnjem i voćem

Ovim jelom dobivate puno bjelančevina, kalcija i jednostavnih ugljikohidrata - izvor energije za mozak. Kiselo vrhnje dugo će rastezati njihovu asimilaciju, tako da vas kvar ne zahvati prije ručka.

  • Zgnječite svježi sir s vrhnjem.
  • Dodajte muesli i komade voća.
  • Zasladite medom.

Vrijeme kuhanja: 7 minuta.

Recept "Osnovno": Basmati riža s kukuruzom i ribanim sirom

Basmati je kraljevska riža. Dok se kuha, možete se pripremiti za posao bez straha da će se riža zalijepiti i izgorjeti. Ovo jelo pružit će vam puno složenih ugljikohidrata i bjelančevina koje je lako probaviti kada je riječ o tome što kuhati za ukusan doručak.

  • Rižu prelijte vodom u omjeru 1: 4 i kuhajte.
  • Nakon 5 minuta ključanja dodajte mu kukuruz iz konzerve.
  • Utrljajte tvrdi sir na gotovu rižu. Možete promiješati.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta.

Recept "Snack": sendvič sa sirom i bananom za kavu

Brzi i spori ugljikohidrati, nezasićene masti i vitamini iz sjemenki, proteini iz sira - samo doručak prvaka! Da biste maksimalizirali zdravstvene dobrobiti, upotrijebite beskvasni kruh od mekinja.

  • Pomiješajte 1 žlica. žlica meda s 200 gr. mekani sir i namazati na kruh.
  • Vilicom zdrobite oguljenu bananu i stavite na vrh sendviča.
  • Obilno pospite sjemenkama.

Vrijeme kuhanja: 3 minute.

Korisni članak: "Kako bičevati mlijeko"

Recepti za doručak za djecu

Recept "Crtani film": banana mlijeko s kruhom

Djeca će uživati ​​u drobljenju čipsa od cjelovitih žitarica slatkim mliječnim smoothiejem. Dobit će gomilu vitamina, brzih i sporih ugljikohidrata, neće uskoro biti gladni.

  • Stavite jednu bananu i drugo voće ili bobičasto voće u posudu miješalice.
  • Ulijte 350 ml mlijeka.
  • Dodajte 1 žlica. žlica meda i prstohvat vanilije.
  • Umutiti dok ne postane glatko.

Vrijeme kuhanja: 2-4 minute.

Recept "Spasitelj": brzi kolač na kruhu

Dogodi se da dijete rano ujutro zatraži nešto ukusno. Evo munjevitog korisnog rješenja.

  • Smjesu od skute rasporedite po kruhu od cjelovitih žitarica.
  • Na to stavite debeli sloj tamnih grožđica.
  • Za sočnost na vrh možete staviti odmrznute breskve, trešnje ili druge bobice.

Vrijeme kuhanja: jedan ili dva i to je to.

Recept "Dijeta": zobene pahuljice s svježim sirom, jabukama i cimetom

Ovdje imate kalcij, željezo i proteine. Zobene pahuljice nježne su za želudac i daju dobre "spore" ugljikohidrate.

Stavite jednu žlicu svježeg sira u dvije porcijske posude i dodajte šećer ili med po ukusu.

  • U svaku posudu ulijte 2 žlice. žlice instant zobenih pahuljica.
  • Zobene pahuljice prelijte kipućom vodom i pokrijte posude tanjurićima tako da se sadržaj temeljito popari.
  • Ogulite veliku jabuku ili dvije male i narežite na kockice.
  • Kad zobene pahuljice nabubre, na njih stavite kriške jabuka, pospite cimetom i šećerom u prahu.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Recept srednjoškolaca: Omleta od leće

Leća je bogata mikroelementima i ukusna, posebno crvena. Savršen par omleta koji će pobunjenog tinejdžera predati navali apetita.

  • Kuhajte leću, dodajte joj malo mlijeka i maslaca i sameljite u blenderu dok ne postane glatka.
  • Na dno posude multivarke stavite gustu "palačinku" od leće, prethodno je podmazujući uljem.
  • Istucite dva jaja i prelijte preko palačinke.
  • Pecite na laganoj vatri dok omlet nije gotov.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta.

Recept "Jedem kao u filmovima": burrito s jabukama

On je ovakav: ne želim, ne želim ... A vi mu recite: sjećate li se onog filma o špijunu koji se sakrio iza pozamašnog buritoa na zadatku u Mexico Cityju? Jedite isto, ali hladnije.

  • Stavite sitno nasjeckane komade jabuke na list pita kruha.
  • Stavite 2 tanke kriške sira.
  • Pospite grožđicama i prstohvatom cimeta.
  • Rolirajte i mikrovalnu pećnicu na visokoj snazi ​​30 sekundi.

Vrijeme kuhanja: 5 minuta.

Zanimljiv članak: "Kako napraviti kokice kod kuće"

Što napraviti pogrešan doručak

  1. Dimljeno meso i prženo meso . Potiče apetit, ali ne zasićuje tijelo. Masti u svom sastavu su loše, manje se apsorbiraju, pridonose nakupljanju prekomjerne težine i stvaranju naslaga kolesterola u posudama.
  2. Slatki brzi doručak . Od njih će vam šećer u krvi skočiti (što nije dobro za gušteraču), a zatim brzo pasti. Postat ćete letargični i ne baš dobri u razmišljanju.
  3. Pelmeni-knedle-pizza . Mnogo teškog testa, malo koristi za mozak. Izvrsna hrana za glupe s pogledom na planine, ali nedovoljno dobra za produktivan rad.

Korisni članak: "Kako napraviti kvas kod kuće: 4 recepta za super osvježavajuće piće"

Želite li iznenaditi svoje najmilije? Pogledajte kako možete napraviti četvrtasta jaja za ukusan doručak