Da biste lijepo uslikali jaja za Uskrs, slijedite tri pravila.
- Prije vrenja potopite tri minute u toploj vodi da ne pukne. Uz pomoć kuhala za jaja neće biti teško kuhati onako kako volite - mekano, tvrdo kuhano, u vrećici. Na kraju kuhanja uređaj emitira signal spremnosti kako se ne bi prekuhali.
- Da biste ravnomjerno rasporedili boju, odmastite ljusku octom.
- Utrljajte boje biljnim uljem: duže zadržavaju uzorak i zasjat će poput lakiranog.
Ne brinite se koja je jaja bolje bojati - bijela ili smeđa. Boja za hranu dobra je za oboje. Uz mramorni uzorak, rezultat će uvijek biti nepredvidljiv, ali zanimljiv.
Recept broj 1: mramorna jaja s briljantno zelenom bojom
Fotografija sa stranice: pinterest Sastojci:
- ljuske luka i češnjaka;
- bočica briljantno zelene boje (briljantno zelena otopina);
- komadići gaze i konca;
- lonac od nehrđajućeg čelika, lako se pere od briljantne zelene boje.
Kako slikati jaja u ljuske i briljantno zelenu boju
- Namočite sirovo jaje u vodi i pospite lukom luka i češnjaka. Češnjak daje žutu nijansu, dok luk daje smeđu.
- Ulijte ga i u gazu, ne štedeći, i čvrsto umotajte.
- Zategnite koncem i ravnomjerno rasporedite ljuske po ljusci.
- Stavite jaja u lonac. Neće puknuti u blizini. Kuhajte dok ne omekša.
- Ulijte briljantno zeleno "na oko": što više, to će se sjena svjetlije pojaviti na bojama. Za 10-15 jaja dovoljna je mala bočica.
- Kad je kuhano, isprati pod hladnom tekućom vodom.
Dodajte briljantno zeleno u vodu ne na početku kuhanja, već 2-3 minute prije isključivanja. Tada će boja zelenila biti bogatija.
Recept broj 2: kako bojiti jaja u riži
Sastojci :
- bojanje hrane od nekoliko boja;
- riža - 1,5 šalice;
- ocat 9%;
- kuhalo za jaje ili lonac;
- male celofanske vrećice - 3 kom.
Bojenje jaja za Uskrs
- Jaja bi trebala biti vruća, pa dok kuhaju kuhajte šarenu rižu. U plastične vrećice ulijte 0,5 šalice riže.
- Boje razrijedite u malo vruće vode. Koncentrat treba biti zasićen. U čaše dodajte malo octa.
- U vrećice s rižom ulijte 3 žličice otopine različitih boja. Protresite da se riža ravnomjerno oboji.
- Izvadite jaja iz kipuće vode i stavite jedno po jedno u vrećicu.
- Zamotajte rižu izvan vidokruga i čvrsto zavežite vrećicu.
- Ostavite neko vrijeme u obojenoj riži: što duže, svjetlija je boja.
Primijećeno : jaja kuhana u šporetu za jaja su ukusnija. Na pari su, tako da je protein nježan, a žumanjak ne postaje plav.
Recept broj 3: kako napraviti mramorna jaja pomoću boja
Sastojci:
- tamne i svijetle boje za hranu;
- suncokretovo ulje;
- zdjelice.
Porculanske zdjele izuzetno su izdržljive zahvaljujući visokokvalitetnoj glazuri.
Kako bojiti mramorna jaja
- Kuhana jaja stavite na nekoliko minuta u svijetlu otopinu boje za hranu.
- Kad steknu nježnu boju, uklonite ih i obrišite salvetom kako bi bili suhi. Dodajte žlicu suncokretovog ulja u posude s tamnom bojom.
- Miješajte bez miješanja da se uljna mrlja razbije na sitan grašak.
- Umočite boju u boju i ulje, umotajte je kružnim pokretima u otopinu i odmah je uklonite.
- Za mramorni efekt suptilnih nijansi umočite u smjesu ulja samo jednom.
Recept broj 4: kako je zanimljivo salvetu bojati jaja za Uskrs
Fotografije sa stranice: krasotka
Sastojci:
- bojanje za hranu - 3-4 boje;
- ocat 9%;
- papirnate salvete;
- naočale.
Dvostrano staklo duže ostaje vruće i ne zagrijava se samo.
Uradi sam mramorno slikarstvo
- U čaše ulijte 100 grama tople vode i u svaku razrijedite vrećicu boje.
- Ulijte žlicu tako da boja prianja uz ljusku.
- Kuhana jaja premažite octom. Čvrsto ga umotajte u nekoliko slojeva papirnate salvete.
- Nakapajte boju na salvetu kombinirajući boje. Na ovaj način dobivate efekt svih duginih boja s nevjerojatnim nijansama.
- Ostavite da se osuši tako da ljuska bude zasićena bojama.
- Kad uklonite ostatak salveta, jaja premažite biljnim uljem da sjaje.
Pročitajte: Kako slikati jaja za Uskrs: 13 zabavnih ideja za ukrašavanje
Pogledajte video hak kako napraviti mramorna jaja s briljantno zelenom bojom. Impresivan!
