Postavljanje stola temelji se na četiri kita. Bilo da služite redoviti doručak ili raskošnu večeru, pravila su nezamjenjiva. Sjetite ih se!
Očistite ispeglani stolnjak
Pozadina za posluživanje stolnjaka. Za proslavu položite običnu, idealno s ukrasnim elementima. Za kućna okupljanja ili ispijanje čaja - višebojno. Svijetlo cvijeće i kontrastni uzorci uvijek su ugodni oku.
Recite kategorično "Ne!" praktična naftna platna. I još više, nemojte njime prekriti stolnjak. Ako se brinete da će se vaša obitelj ili gosti zaprljati, stavite plastičnu ili platnenu salvetu ispod tanjura. Još bolje, tkanine od slame ili bambusa. Prema svemu se ophodite filozofski: ljepota i udobnost sve će samljeti!
Rubovi stolnjaka trebali bi visjeti ne više od 50 cm, a uglovi bi trebali prekriti noge stola. Dugačka granica ometa sjedeće.
Posuđe za kuhanje u istom stilu i boji
Ne brkajte tanjure za svaki dan i za proslave. Eklektični stil (izvan reda) dopušten je samo u svakodnevnom životu! Za proslave se potrudite kupiti skladan set.
Odaberite elegantnu uslugu stola kako bi odgovarala stolnjaku, ovisno o opsegu gozbe i broju gostiju. Posuđe za kuhanje bez uzorka odgovarajući je klasik svih vremena i stilova. Izvorni rub ili otisak bilo koje boje dat će polet. Salvete presavijene ispod ukrasit će svečani stol na poseban način.
Pogledajte video o tome kako izraditi "džepove" od salveta za pribor za jelo
Pravila postavljanja stola
Pravilno postavljanje stola glavna je mudrost! Sad se naoružajmo time!
- U sredini svakog sjedala odstojnik je prvi. Ispravit će „višu silu“ u obliku prolivene juhe ili prolivenog ukrasa.
- U blizini ploče ne smije biti više od tri uparena pribora za jelo. Stavite noževe i žlice s desne strane, vilice s lijeve strane.
Prema bontonu: oštrica noža treba "gledati" u ploču, zubi vilice trebaju biti usmjereni prema gore.
Treba koristiti pribor za jelo od ruba do sredine:
- stavite nož i vilicu za međuobrok najekstremnije s tanjura;
- slijedeći ih - žlica;
- zatim - riblji nož s vilicom;
- i - nož i vilica za meso.
- Tanjur za pitu postavlja se s lijeve strane, jer lijevom rukom uzimamo kruh.
- Naočale, naočale i čaše su s desne strane. Obično se slažu u padajućem redoslijedu, počevši od većeg kapaciteta. Što je vino jače, u čašu se toči manje.
Uobičajeno je da praznik započinje hladnim jelima - salatama, sendvičima i grickalicama. Tada poslužuju vruće. I na kraju - desert.
Pogledajte life hack kako možete poslužiti mali stol za mnoga jela
Ne zanemarujte začine
Svi imaju različite ukuse: neki su oštriji, neki slaniji. Ne zaboravite na stol staviti začine i začine, ovisno o jelovniku. Barem sol i papar.
Napomena: "Kako pravilno odabrati i otvoriti šampanjac"
Pa, ako je bilo problema - razbili su čašu, kome se to slučajno ne događa?
Pogledajte kako je lako ukloniti male komadiće
Neka vaši svečani stolovi budu najljepši i puni poslastica!
